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V SEMINARIO INTERNACIONAL EN PRODUCCIÓN ANIMAL ECOLÓGICA

ANZOO, la Universidad Antonio Nariño, la Universidad de La Salle, la Universidad Cooperativa de Colombia y la Universidad Libre - Seccional El Socorro, con el apoyo de la Universidad de Sevilla (España), la Universidad de Kassel (Alemania) y la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Bolivia), realizó el V Seminario Internacional en Producción Animal Ecológica de manera virtual el próximo 6 y 7 de Mayo de 2021. 

Las entidades organizadoras agradecen la acogida y participación. El evento tuvo 1200 inscritos de 17 países. 

La programación del evento fué la siguiente (Las conferencias pueden ser vistas accediendo al link): 

PROGRAMA  V SIPAE

MAYO 6/2021

Inicio 

Fin 

Nombre

Entidad 

Ponencia 

2:00

2:15

 

 

Apertura e instalación

2:15

2:30

Arcesio Salamanca

UCC, Villavicencio

Dimorfismo sexual más variable en híbridos mulares que en caballos

2:30

2:45

Estefany Maldonado

Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca

Propóleos y sus propiedades antimicrobianas frente a microorganismos indicadores de calidad (NMP Coliformes totales y fecales, Salmonella enteritidis, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus) en chorizos de carne de conejo

2:45

3:00

Juliana Santos

Universidad Libre - Seccional Socorro

Evaluación de tres sustratos sobre el desempeño productivo y reproductivo de lombriz roja californiana (Eisenia foetida)

3:00

4:00

José Ricardo Meneses

Codesan

Rescate y conservación de la gallina criolla en Santander

4:00

5:00

Carlos Rueda Neira

Hacienda Ojo de agua

Experiencias en la conservación de la raza Chino Santandereano

5:00

6:00

Miguel Albarracín

UCC, Bucaramanga

Agrobiodiversidad, saberes y sabores

 

MAYO 7/2021

Inicio 

Fin 

Nombre

Entidad 

Ponencia 

2:00

2:15

Marcela Urrego

UDCA - UAN

Criopreservación de espermatozoides de capitán de la sabana  (Eremophilus mutisii).

2:15

2:30

Julieth Figueredo

UCC, Bucaramanga

Alternativas de alimentación de monogástricos  a base de larvas de Soldado negro (Hermetia illucens): revisión

2:30

2:45

Cesar Urón

Universidad Francisco de Paula Santander - Ocaña

Análisis de la implementación de pastoreo de ultra alta densidad con bovinos blanco orejinegro en la granja experimental de la UFPSO

2:45

3:00

Elkin Quiroga

Universidad Autónoma de Ciudad Juárez (México)

Factores de riesgo asociados a la prevalencia de parásitos gastrointestinales en animales de producción del Racho Universitario de la UACJ

3:00

4:00

Alberto Horcada

Universidad de Sevilla (España)

Calidad carne de terneros de raza Retinta criados en dos modelos de producción ecológica.

4:00

5:00

Eva Schlecht

Universidad de Kassel (Alemania)

Oportunidades y obstáculos para la producción ganadera ecológica en pequeños productores del trópico

5:00

6:00

Juan Antonio Pereira

Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Bolivia)

La importancia del ganado criollo en Bolivia: su conservación y mejoramiento como alternativa para mitigar problemas debido al calentamiento global

 

Las memorias escritas serán publicadas en la Revista Colombiana de Zootecnia después del 15 de Junio de 2021.

 

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