SUPLEMENTACIÓN CON HARINA DE FRUTOS DE ALGARROBILLO (Pithecellobium Saman), SOBRE LA GANANCIA DE PESO EN OVINOS EN CONDICIONES DE PASTOREO SEMI-EXTENSIVO

  • T Mestre y colaboradores
Palabras clave: Forrajes, frutos, pastoreo, leguminosas

Resumen

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación proteica sobre la ganancia diaria de peso en ovinos criollos, bajo condiciones de pastoreo semi- extensivo, suplementando con harina de los frutos de algarrobillo (Pithecellobium saman). Se emplearon 20 machos enteros de 20 kg de peso, en un diseño completamente aleatorio que fueron asignados en cuatro tratamientos experimentales; T1: pastoreo (testigo); T2: pastoreo +10% de harina del fruto del algarrobillo; T3: pastoreo + 20% de harina del fruto del algarrobillo, T4: pastoreo + 30% de harina del fruto del algarrobillo. Se llevaron registros diarios de consumo y pesajes cada 12 días. El suplemento de la harina de los frutos de algarrobillo se les suministró a los animales diariamente a las 4:00 pm posterior al pastoreo durante 48 días. El promedio de ganancia (P ≤ 0.05) fue 800; 2450; 2400 y 2150 g/animal, para los tratamientos T1, T2, T3 y T4, respectivamente. Los resultados indican que la suplementación favorece considerablemente la producción de carne ovina, puesto que su inclusión en las dietas afecta positivamente la ganancia diaria de pesos.

Publicado
2019-03-16