Sistemas de producción pecuaria: en búsqueda de la sostenibilidad y el bienestar animal
Ensayo
Palabras clave:
bienestar animal, un bienestar, sostenibilidad
Resumen
La tendencia de crecimiento de la población mundial ha generado el aumento en la demanda comercial de alimentos en cuanto al consumo y la producción de los mismos, lo que ha puesto en riesgo los ecosistemas debido a la intensificación de agricultura y la explotación pecuaria, por su impacto en el medio ambiente, la biodiversidad y en el bienestar de los animales.
Publicado
2019-12-30
Sección
Artículos