Evaluación preliminar de metales pesados en diferentes plantas clonales de cacao

Resumen

Los metales pesados ​​son constituyentes naturales de la litosfera, cuyos balances de los ciclos biogeoquímicos han sido drásticamente alterados por la actividad humana, causando graves problemas ambientales y poniendo en riesgo su salud. Entre estos metales, Pb y Cd son no esenciales y altamente tóxicos para varias especies vegetales, incluso en concentraciones muy bajas en el suelo. Estos metales pueden acumularse en varias partes de la planta y causar varios disturbios metabólicos. El presente trabajo presenta de manera preliminar los resultados de las respuestas morfofisiológicas, bioquímicas y moleculares de plantas clonales del genotipo de cacao CCN 51 sometidas a la variación de disponibilidad Cd ya la mitigación de la toxicidad de Pb por Mn y Zn en el suelo. Los elementos metálicos Mn y Zn, a diferencia de Cd y Pb, son esenciales para las plantas y participan como cofactores enzimáticos en diversas rutas metabólicas. Las plantas absorben Cd y Pb a través de canales de cationes divalentes y compiten con los nutrientes esenciales Mn, Zn, Fe, Cu, Ca y Mg. Por lo tanto, el aumento de la concentración de Mn y Zn en el suelo puede reducir la absorción de Pb y mitigar su toxicidad. Por otro lado, no se tiene información de las respuestas de plantas de cacao en relación a la toxicidad de Cd, con la variación de su disponibilidad en el suelo. Para alcanzar los objetivos propuestos, se evaluaron los cambios gaseosos y la emisión de fluorescencia de la clorofila a nivel foliar, el metabolismo antioxidativo, la expresión génica, la micromorfología y la ultraestructura en niveles tisular y celular respectivamente y las concentraciones de Cd y Pb y de macro y micronutrientes minerales en niveles radicular y foliar y en el suelo, determinando asi cuales de las diferentes concentraciones evaluadas, resultaron más toxicas para la planta teniendo en cuenta el CODEX alimentar propuesto por la FAO y la OMS, el cual restringe la venta e exportación e importación de productos que superen los parámetros internacionales en la concentración mínima de dichos metales en productos derivados del cacao.