MODELACIÓN DE CURVAS DE LACTANCIA PARA PRODUCCIÓN DE LECHE POR PARTO EN VACAS HOLSTEIN EN BOYACÁ, COLOMBIA

Resumen

El objetivo de este estudio fue modelar la curva de lactancia para los tres primeros partos de vacas de la raza Holstein en Boyacá, Colombia, para lo cual se utilizaron un total de 1794 registros de leche distribuidos entre los días 5 y 305 de lactancia, comparando los modelos no lineales de Wood, Wilmink, Papajcsik & Bordero y Brody a través de los criterios AIC, BIC y R² los cuales se obtuvieron utilizando la librería nls2 del programa estadístico R-project (3.1.3). Los modelos de Brody y de Wood presentaron un ajuste similar, sin embargo, el de Wood fue seleccionado por ser un modelo más parsimonioso. Los resultados con el modelo de Wood demostraron un mayor pico de producción en la tercera lactancia, alcanzado en la sexta semana de producción, aunque con una menor persistencia. En conclusión, el modelo de Wood presento un mejor ajuste de la curva y se demostró un aumento en la producción en los tres primeros partos y como consecuencia un descenso en la persistencia.