EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN CON EL SUBPRODUCTO DE LA CLARIFICACIÓN DEL JUGO DE CAÑA PANELERA (MELOTE) EN CORDEROS CON OFERTA RESTRINGIDA DE FORRAJE

  • L Cepeda y A. Wills
Palabras clave: suplementación alimenticia, urea, biuret, melote

Resumen

El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la suplementación con el subproducto de la clarificación del jugo de caña panelera (Melote) sobre el cambio de peso en corderos bajo condiciones de Restricción Alimenticia (RA) y de Ajuste de la Oferta Alimenticia (AOA). En el experimento se utilizaron 32 corderos de 3 meses de edad de las razas Criolla, Romney Marsh y Hampshire con peso inicial promedio de 24.3±3.8 kg para hembras y 26.1±4.2 kg para machos. Estos fueron agrupados aleatoriamente por raza y sexo en cuatro tratamientos experimentales: melote (M); melote y biuret (MB); melote y urea (MU); y melote, urea (30%) y biuret (70%) (MUB). En la primera fase del experimento se realizó un periodo de acostumbramiento de 35 días. Posteriormente se efectuó la fase de medición de 45 días, dividida en dos escenarios: RA con deficiente disponibilidad forrajera; y AOA con adición de 400 g/animal/día de ensilaje de maíz. Se utilizó el peso inicial como covariable. No se observaron diferencias significativas (P<0.05) entre tratamientos en los dos escenarios planteados. Sin embargo, la restricción de la oferta forrajera tuvo un efecto determinante sobre la respuesta animal, en donde ninguno de los suplementos fue lo suficientemente efectivo para contrarrestar su efecto negativo. Ni hubo efecto de los suplementos nitrogenados en la respuesta animal. En conclusión, es posible usar suplementos alimenticios generados a partir del melote en corderos en etapa de crecimiento, pero su efecto como suplemento alimenticio depende de las condiciones de disponibilidad forrajera.

Publicado
2019-03-16