Listeria monocytogenes en Colombia: Análisis retrospectivo para un estudio multitemporal y geográfico

  • I V Cañas y colaboradores
Palabras clave: alimento, SIG, mapas, revisión sistemática, multitemporal

Resumen

Listeria monocytogenes es el agente causal de la listeriosis humana y animal, es una enfermedad zoonótica transmitida por alimentos, que se considera un problema de salud pública a escala mundial. En Colombia hay pocos datos epidemiológicos al no hallarse con frecuencia y no ser de notificación obligatoria; diferentes estudios se han realizado en humanos, animales, alimentos y objetos inanimados en varias regiones del país y a través de los Sistemas de Información Geográfica (SIG) es posible recopilar y analizar esta información, haciendo fácil su posterior consulta y visualización, por lo cual esta sirve como herramienta de apoyo para la vigilancia y control del agente. El objetivo del trabajo fue establecer la multitemporalidad geográfica de L. monocytogenes en Colombia entre 1978-2016. Para esto se abarcó el periodo comprendido entre 1978 y 2016, para lo cual se realizó la planeación y recolección de información, a través del modelo conceptual, que representó las entidades relevantes y sus diferentes interrelaciones, lo cual permitió enfocar la recolección de información, mediante una revisión sistemática de literatura científica presente en bases de datos (Scopus, ScienceDirect y PubMed), boletines epidemiológicos del Instituto Colombiano Agropecuario, Instituto Nacional de Salud y alertas del Instituto Nacional de Vigilancia Medicamentos y Alimentos, sujetos a parámetros de inclusión. Los reportes obtenidos fueron recopilados a través de una base de datos, la cual se procesó en el programa gvSIG®, del que se obtuvieron salidas cartográficas para el análisis multitemporal geográfico del agente en el país. Como resultados se obtuvo un modelo entidad relación para el agente y una base de datos geográfica de reportes entre 1978-2016 en el país. Se recolectaron 1001 reportes de 33 artículos siendo 2007 el año con más reportes correspondientes a 17,18% del total, de los cuales todos se presentaron en alimentos, presentados de mayor a menor ocurrencia en Bogotá D.C (14,03%), seguido de Boyacá (2,5%), Norte de Santander (0,6%) y finalmente Antioquia (0,10%). Entre 1978-2016 el mayor porcentaje de reportes se presentó en alimentos con un 79,02% del total, seguido de humanos (15,08%), animales (5,49%) y objetos inanimados (0,40%). Durante el periodo evaluado el mayor porcentaje de reportes fue en Bogotá D.C (66,63%), seguido de Boyacá (9,09%). En Conclusión, L. monocytogenes se encuentra distribuida en gran parte de la región andina, caribe, pacífica y parte de amazonia, reportado principalmente en alimentos. La mayoría de los reportes se presentaron en Bogotá D.C y Boyacá.

Publicado
2019-02-07