Reflexiones sobre el papel de los profesionales pecuarios en el desarrollo rural y la soberanía alimentaria
Resumen
Para tener una idea del estado de vulnerabilidad en el que el país se encuentra en términos de seguridad y soberanía alimentaria y su relación con el contexto socioeconómico y político es fundamental hacer un análisis político de los orígenes estructurales del modelo de desarrollo neoliberal. Este tema constituye uno de los principales focos de atención sobre los cual debe girar la orientación de la formación y la investigación de los investigadores rurales en el tercer milenio. En este artículo, se realiza el análisis de políticas que afectan la soberanía alimentaria y se concluye que las medidas de política económica de los gobiernos de corte neoliberal sugieren un desinterés por el desarrollo del sector agropecuario y en la soberanía alimentaria.