Balance electrolítico y desempeño zootécnico de codornices japonesas

  • V Hurtado y colaboradores
Palabras clave: coturnicultura, electrolítos, producción de huevos

Resumen

Se evaluó el efecto de la adición de electrolitos en el alimento sobre las variables zootécnicas de producción de huevos durante la fase inicial de postura. Se utilizaron 360 codornices japónicas comerciales de 65 días de edad y 140±9 g de peso corporal, distribuidas al azar, en seis tratamientos, con seis repeticiones/tratamiento y 10 aves por repetición, durante un periodo experimental de 15 semanas. Los niveles de balance electrolítico fueron obtenidos por sustitución del material inerte y la inclusión de fuente de electrólitos obtenidos con cloruro de potasio (KCl) y bicarbonato de sodio (NaHCO3); Los seis tratamientos (T), a saber: T1: sin adición electrólitos; y adición de electrólitos en alimento obteniéndose un balance electrolítico para T2: 197, T3: 205, T4: 212, T5: 219 y T6: 226 mEq/Kg. Se evaluaron: variables productivas de para producción de huevo, consumo de alimento, ganancia de peso (GP) y conversión de alimenticia (CA). Los datos fueron analizados por ANAVA. Los resultados muestran que la adición de electrólitos en alimento durante la fase inicial de postura no genero cambios en el consumo de alimento, ni efectos significativos sobre los parámetros productivos. Se determina que la adición de electrólitos mantiene las variables productivas, logrando disminuir los posibles efectos en la producción de huevo por factores medioambientales

Publicado
2019-02-24