Parámetros de crecimiento en ovinos de pelo en el municipio de Cerrito, Valle del Cauca

Resumen

Los ovinos Criollos son una alternativa para la seguridad alimentaria de los pequeños productores y para el cambio climático. El objetivo fue evaluar la productividad de ovinos criollos de pelo bajo un sistema asociado al cultivo de la caña de azúcar en la Reserva Natural El Hatico (RNEH). Se analizaron 159 datos de ovinos, las variables dependientes fueron peso al nacimiento (PN), peso al destete a los 120 días (PD) y ganancia diaria pre-destete (GDP) y las independientes fueron época de nacimiento (EPNAC), tipo de parto (TP) y sexo (S). Con las medidas de espesor de grasa dorsal (EGD), profundidad del lomo (PL) y el área del ojo del lomo (AOL), se realizó una correlación múltiple y análisis de varianza para determinar el efecto en el peso vivo al momento de la medición (PMM). Los resultados se obtuvieron con el software estadístico RStudio Team 2016. Los promedios generales fueron: PN (3.02 ± 0.66 Kg), PD (19.0 ± 3.7 kg) y GDP (128.8 ± 31.2 g), con coeficientes de variación del 21%, 19% y 24%, respectivamente. Por otra parte S, TP y EPNAC afectaron (p<0,05) el PN, PD y GDP: en las mismas variables los machos presentaron mayores promedios que las hembras y la segunda época seca de nacimiento las afectó significamente (p<0,01). El PMM afectó (p<0,05) el AOL. Se encontraron correlaciones positivas (p<0,05), entre AOL y PMM (r=0.53), entre AOL con PL (r=0.44) y entre el PMM y PL (r=0.17). Se concluye que EPNAC, TP y S tienen un efecto importante sobre las características de crecimiento predestete.